প্রাণ-মিল্ক ভিটাসহ পাস্তুরিত দুধে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই : বিএআরসি
- আপডেট টাইম : বুধবার, ৩১ জুলাই, ২০১৯
- ৪০১
ভিশন বাংলা ডেস্ক: মিল্ক ভিটা, আড়ংসহ পাস্তুরিত দুধে কোনো ভারী ধাতু, অ্যান্টিবায়োটিক, সালফা ড্রাগ পাওয়া যায়নি; তাই দেশীয়ভাবে উৎপাদিত কোনো ব্র্যান্ডের দুধে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (বিএআরসি) পুষ্টি বিভাগ।
বুধবার সচিবালয়ে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (বিএআরসি) পুষ্টি বিভাগের দুধে অ্যান্টিবায়োটিক, সালফা ড্রাগ ও ভারী ধাতুর উপস্থিতি বিশ্লেষণ ফলাফল নিয়ে সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য জানানো হয়। এ সময় কৃষিমন্ত্রী মো. আব্দুর রাজ্জাক উপস্থিত ছিলেন।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের পরিচালক (পুষ্টি) ড. মো. মনিরুল ইসলাম বিশ্লেষণের ফলাফল তুলে ধরে জানান, দেশীয়ভাবে উৎপাদিত তরল দুধ নিয়ে বিতর্ক ওঠার পর বিএআরসির পক্ষ থেকে দুধে অ্যান্টিবায়োটিক, সালফা ড্রাগ ও ভারী ধাতুর উপস্থিতি বিশ্লেষণ করার জন্য ১৬টি নমুনা ভারতের চেন্নাইয়ে পাঠানো হয়। সেখানকার গবেষণায় ক্ষতিকর মাত্রায় কোনো ধাতব পদার্থের উপস্থিতি পাওয়া যায়নি।
মিল্ক ভিটা, আড়ং, ফার্ম ফ্রেশ, ইগলু, আরডি, সাভার ডেইরি ও প্রাণ- এই কোম্পানির দুধ পরীক্ষা করেছে বিএআরসি।
Adviser: Advocate Shajan Majumder, Chief Editor: Tuhin Bhuiyan, Executive Editor: S.M. Kamal, Managing Editor: Bayzid Bostami, Asst. Editor: Azgar Ali, Asst. Editor: Sahara Moon
Corporate Office: 24/25, General Insurance Building, Dilkusha B/A, Motijheel, Dhaka-1000.
Phone: 02-9860492, 01901-850500-505, e-mail: visionbangla24@gmail.com
